私の人生に起こった最良のこと

がん治療 おいしいもの わんこ 茶道。 とか。
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ダイエットご飯

ゴールデンウィーク前半の3日間、あっという間に終わっちゃう~~~ な本日。

明日はお仕事の旦那さんと、明日は点滴な私は、本日引き篭もり。

後半戦に向け体力温存!





ダイエット中も美味しいご飯は必須だね!

と言う事で、二人で楽しくダイエットご飯作ってます



昨日の夕飯は

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・筍のお刺身
・焼き牡蠣
・さっぱりバンバンジー
・こんにゃくステーキ
・ネギじゃこ炒め
・冷奴



焼き牡蠣。 牡蠣はもうシーズン終わりですね。
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さっぱりバンバンジー。
鶏ささみを長ネギのみじん切りと共に、塩コショウ・醤油・ごま油で和えたもの。
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ネギじゃこ炒め。
細めの長ネギ4本とじゃこを炒めました。
香ばしく炒めて…お酒がススム~♪
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掘り立て、湯がき立ての筍はお刺身で頂きました。

こんにゃくステーキは市販のものですが、
こんにゃくを「これでもか!」と炒めてから味を付けたら香ばしくて美味しい!




今日の引き篭もりご飯は
ちょっと良いシャンパンを頂いたので乾杯~

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・餃子の皮ピザ
・筍のペペロンチーノ
・ハマグリのバター炒め


ピザはこんなのも作ってみてます。
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餃子の皮を何枚か重ねて好きな具を乗せて、テフロンのフライパンで油をひかずにパリッと焼きました。
薄い生地のピザが好みなのですが、そういう意味でも完璧な仕上がり!
うちの定番入り決定です



油はそこそこ使っていますが、いつもより少しだけヘルシーな食材で
二人で楽しく料理しました


とか言いながら、写真にない所で甘いものとか脂っこいものも食べてます
ダイエットは遠い道のりぃぃぃ!




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やっぱりムリ…なのか!?


皆さ~ん、楽しいゴールデンウィークをお過ごしでしょうか

海外にお住まいの皆さんには普通の春ですが

天気に恵まれて楽しいゴールデンウィークを皆さん過ごしていると嬉しいです






我が家ではこのゴールデンウィーク、「楽しくダイエット!」を目標にしました。

昨日は旦那さんとお散歩兼ねてウォーキングをし、夜ご飯は湯豆腐をしました。

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湯豆腐が濁っちゃったのは目をつぶってください。。



がっ! が、しかし!

自由を愛する旦那さんには 「ダイエットしているから」 という気持ちが辛いようで

楽しいお散歩も 「やらされてる感」 で楽しさ半減、

好きな湯豆腐も 「食べさせられてる感」 で美味しさ半減。。

だんだんイライラしてきて、全然楽しくないっ

結局、湯豆腐の後 「肉を焼いてくれ」 「卵かけご飯が食べたい」 と言って

いつもより多く食べる羽目に・・・



抑制が必要なダイエットは旦那さんには不向きと判断したので

食べ物によるダイエットはやめる事にしました。

その代わりたくさん運動する事にしよー

(今日は2時間近くサイクリング

道のりはものすごーーーく長そうです





ひぃぃぃ~(≧Д≦)

ひ、ひぃぃぃ~(@_@)

ダイエットします!とか言って何もしなかったら

見たこともないような体重になっていました(ToT)

この2年で8キロ(もしかしたら10キロ?)の増加です…。

旦那さんも同じだけ太ったので、恐らく私のせいでしょう。

ゴールデンウイークから楽しくダイエット出来るよう、

真面目に頑張りたいと思います( ̄∇ ̄)





私の食べ納めは、お料理上手な友達のご飯。(泡付き♪)

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生春巻きとたらこパスタを作ってくれました。

私は生春巻きを作るのが苦手なのですが

彼女は上手に美味しく作ってくれました(*'▽'*)

しかも、うちの旦那さんの夕飯用にも作って帰りに持たせてくれました♪



たらこパスタにはカルピスバターを使っています(^v^)

カルピスバターって美味しいですよね!

昔よく行っていたバーでは、カルピスバターと自家製ラム酒漬けレーズンで

レーズンバターを出していましたが超美味でした♡





はっ!ダイエットって言ってるそばから食べ物の事ばかり…(^◇^;)





作らない晩ご飯


もうすぐゴールデンウィークですね

お天気もまぁまぁ良さそうです!

皆さんどこに行くのでしょうか

我が家はゴールデンウィーク中に旦那さんの誕生日があるので

普段しないような楽しい事を、内緒で色々計画中です!





今日はある日の「作らない晩ご飯」です。

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・マグロの赤身&トロ
・ホタテの照り焼き(買ったもの)
・タコのサラダ(買ったもの)
・温野菜(母からもらった)
・蕗の煮物(母からもらった)
・納豆卵(ネギ入れて混ぜただけ)
・じゃが豚スープ(冷凍のを温めた)
・ご飯

わーい!見事に何もしてなーい

ホタテの照り焼きとタコのサラダは角上(大きな魚屋さん)のタイムサービスで
両方あわせても300円もしなかったのですが美味しかった!

たまには手抜きも良いよね♪ とか言い訳しながらお皿を並べましたが
美味しかったです





旦那さんが作ってくれました!


寒かったと思ったら暖かくなったり、また寒くなったり・・・

この季節、洋服困りますね

気分はもう春夏~ でも朝晩まだ寒い~

風邪引かないように気を付けましょう





旦那さんが新しいフランパンを買ってくれて → フライパン

その性能を確認するべく(?)、焼きそばを作ってくれました

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焼きそば、餃子、アボカドのサーモン巻き で乾杯~

美味しかったし嬉しかったです



でもぉ、台所中に塩コショウがされていて 後片付けは大変でした





旦那さんと野菜

週末は冬ぶり返し!な2日間の関東地方でした

もちろん我が家は引き篭もり。

いつもの「スーパーナチュラル」(アメリカのドラマ)を見ながら

食べて飲んでふたりで宴会 の2日間でした。



大して動かないのにたんぱく質とか糖質ばかり摂ってもなぁ・・・と思い

旦那さんでも野菜をたくさん食べてくれるメニューにしました



バーニャカウダァ (あ、ドラえもん風に紹介しましたヨ。)

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バレンタインデーではチョコフォンデュをしたフォンデュ鍋、大活躍です!
(1年ほど前にフランフランで安くなってて、980円で買ったもの。)

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今回一番美味しかったのは、一番ボケていますが「ゴボウ」。 ポリポリでした!

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たんぱく質も付けないとね。 鶏の胸肉と卵と大量のエビ~。 

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白ワイン飲みながら、ふたりで全部平らげました

旦那さんに野菜を食べさせたい時はコレだねっ





パンケーキのブランチ


今日は久々に物凄く寒いですね~

セーターとダウンジャケット着て出掛けましたっ。 冬だっ。





休日らしいブランチを作ろうと思い 「パンケーキ」にしました

フランクフルト、目玉焼き、インゲン&トマト を添えて
食事用パンケーキです

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パンケーキの焼き加減も、付け合わせとの相性もバッチリで
とっても美味しく頂きました♪





今日また新しく学びました





そう。人は失敗を乗り越えて成長するのよね。

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今日最初に焼いたパンケーキ・・・・・こんなにしちゃった!!!

成仏してください





綱町 三井倶楽部


昨日までの夏のような天気はどこへ?
今日は寒くなりましたね~。





今日は、お友達と以前行った「綱町 三井倶楽部」です → 綱町 三井倶楽部

三井倶楽部は会員制の倶楽部で
三井グループ関係者か、関係者からの紹介があれば利用できます。
会員制だからか割とリーズナブル



中でも綱町 三井倶楽部はルネサンス様式の建物で、広い敷地内には中庭や庭園があり
食事と共に素敵な建物や高価な調度品、お庭などが楽しめます。



とりあえず、ランチです

冷前菜は超しっとりササミのカルパッチョ
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パンにはリエットが2種類ついてきます。
豚と魚だったかな?
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温前菜はホタテ
ん?なんかエスニックっぽい味がする。
ホタテの下のキャベツがフェンネルシード炒め?
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スープはコンソメ
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メインはお魚
これまたエスニック!?
ラタトゥイユの上にボイルドエッグ、そして魚。
添え物はかぼちゃ餡の春巻きで、これもエスニックっぽいんです。不思議!
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デザートはカシスのジュレの上にアイスクリーム。
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もっとクラッシックなフレンチを期待していたので
美味しかったけど、意外で少し「?」と思いながら頂きました。



食事の後は建物を案内してもらいました。
ルネサンス様式の素晴らしい建物には高価な調度品がたーくさん
盗難予防の為云々・・・で写真撮影はなるべく控えるように、
写真を撮ってもあまり公表しないように、と言われたので
調度品は掲載を控えておきます。。残念だけど。
(本物のロダンとか、非売品の特注リヤドロとか、家が買えるくらい高い絵画とか・・・あった!!)

建物の様子です。
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吹き抜けがあって
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吹き抜けの上には素敵なステンドグラス
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下にはドでかいお花さん
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色んな色のお部屋がありました。
ブルーのお部屋。
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黄色いお部屋
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黄色いお部屋に飾ってあった銀食器
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赤いお部屋
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カーテンの飾りひとつとっても凄い重厚です
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中にはチャペルもあり、結婚式もできます
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広い中庭には噴水もあります。
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噴水の前で脚を掻く友達
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奥には日本庭園もあったのですが、写真がありませんでした


平日の昼間でとても空いていてのんびり過ごしました。
今度はデジ一持って行きたいです
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週末は全国的にお天気が悪いみたいです。

皆さま、急に寒くなって体調崩さないようにしてくださいね

素敵な週末をお過ごしください






野菜が多いと。。


こんにちは。

バグスターポンプという物に入った点滴を腰からぶら下げてボーっとしています。

でも、この点滴したままお仕事されてる方とかもいるので

それを考えると私は楽しちゃってます。

今日は前回ほど体調悪くないので、もうすぐ旦那さんの誕生日なのでプランを練ってます





前に作ったご飯です。
写真の色が悪いですね~~~。いつもか?

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・キャベツと豚肉の重ね蒸し
・竹の子煮たの
・ポテトサラダ
・高野豆腐
・手作りふりかけ


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野菜嫌いの旦那さんに 「これは肉を楽しむんじゃなくて野菜を楽しむ食べ物だねっ
と嫌な顔をされてしまいました
野菜も食べろー!


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ふりかけは出汁を取った残りの鰹節と昆布で作りました。





全体的に野菜が多いと不満顔の旦那さんです

子供の頃からほとんど野菜を食べてこなかったらしく

私と一緒になってから、生まれてからそれまで食べた野菜の量を遥かに超えて食べてるらしい。。

野菜嫌いの小学生にご飯作ってるみたい~!




わたしのしごと。 と、うちのお茶漬け。


今日は私の唯一のお仕事(?)、抗がん剤の点滴の日です!

最近、抗がん剤後の吐き気が強くて辛いので

少しナーバスになっていますが。。

いつも旦那さんが病院に迎えに来てくれるので

甘えて帰ろうと思います。





話は変わって、皆様のお家のお茶漬けってどんなのですか?

我が家は、白ご飯に鮭に煎茶 です。

出汁とか塩とか入れません。(写真はすり胡麻ふってますが)

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子供の頃、好きな食べ物を聞かれると

「ステーキ、お寿司、お茶漬け(鮭)」

と言っていましたが、好きなものは今も変わりません






春のうららのお昼ご飯


今日も暖かくて昼間眠くなってしまいました

でも、明日から抗がん剤なので、常備菜を作ったりして3日間の点滴に備えました。





近所の幼馴染のお母さんからもらった 竹の子入りまぜご飯

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魚久の鰆の粕漬けと共に頂きました

LOVE魚久~ 魚 久





当選者発表!


春うらら~。

朝スチャッと起きられなくなってきました





先日ご応募頂きましたニューカレドニアのお土産の抽選を行いました!

って、あみだくじですが

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当たったのは 「サクラさん」 「moototooomさん」 のおふたりです

外れてしまった方、すみませんでした。

皆さまご応募ありがとうございました

サクラさんとmoototooomさんには別途メール差し上げます。





ニューカレドニアでこんなおば様に出会いました。
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寄ってみます。
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強尼!?
確かにちょっと強そうなおば様に見えましたが…!
でも、強尼って…中国語か何かにあるのかな???


ニューカレドニアでは老若男女、色んな部位にタトゥーをしている人が多く
漢字を彫っている人も多く見ました。
漢字ってカッコよく見えるのね





楽しい引き篭もり

昨日は関西で大きな地震がありましたね

ニュースで知ってビックリしました。

ちょうど関西から友達が遊びに来る予定だったので来られるか心配でしたが

新幹線のダイヤが乱れまくっていたけど、無事東京には来られ会うことが出来ました。

地震があった所にお住まいの方達、大丈夫でしたか?





ニューカレドニアのプチお土産へのご応募ありがとうございました。

明日にでも抽選して当選者発表したいと思います!






今日は一日引き篭もって旦那さんと今ハマッているアメリカの連続ドラマ

「スーパーナチュラル」をずーーーっと観ています

知ってる方いるでしょうか? 面白いんですよー♪ この話はまたその内。



で、引き篭もりの今日の晩ご飯です。

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・銀だらの粕漬け
・ゴマ豆腐
・ナムル4種



今日のご馳走は「魚久の銀だらの粕漬け」
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色んな所の粕漬けがありますが、魚久のが一番好きです。



野菜も食べよう! わかめ、じゃがいも、アスパラ、人参 でナムルを作りました
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と言っている今も地震が・・・!

こ、恐い。。




残り物の朝食

しつこいようですが、お土産の応募はまだ受付ています





昨日の茶色い夕飯の残りで、今日の朝ご飯です。

でも反省して、少しだけ色を足しました。

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緑色はお皿でカバー

・お稲荷さん
・カリフラワー + 焼きスパム
・ポテトサラダ + トマト切っただけ
出汁巻き卵
わかめの味噌汁



作ったの色付きの物だけ!

残り物があると朝食作るのが楽だと気付いちゃいました





最近、少し情緒不安定!?

春だからでしょうかぁ、気持ちがフワフワしています。。

皆さんそんなことないでしょかー?





茶色と白の夕飯


ニューカレドニアのプチお土産、まだご応募受付けてまーす!





今日の夕飯は彩りが茶色と白しか無いっ

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色んなブロ友さんの所でお稲荷さんを見かけて食べたくなったので作りました
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今日は手抜きなの!クックドゥ使っちゃった 豚バラと大根
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カリフラワー美味しいですね! スイートチリとマヨネーズを和えたソースで♪
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新じゃが・新玉ねぎとツナのサラダ。 隠し味はアンチョビ。
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今日はこんなもんで、おしまい





結婚指輪 と 夕飯

お土産のご応募、まだまだ受付中ですよ~





1月中旬くらいにオーダーしていた結婚指輪がやっと出来上がりました

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ちょっと見づらいのですが、指輪の内側と表のラインがブルーなんです

二人で希望の色と形にオーダーメードした、世界にふたつしかない指輪で

職人さんがひとつひとつ手作りしてくれるそうです。

実は、うちのわんこの「空」って名前の指輪がないかなぁ、と探していて出会ったお店 「sora」。

こちらのお店で作りました→sora

こちらで結婚指輪買う方は割引券あげますよー。





指輪を受け取った日の夕飯。

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・鯵のお刺身
・冷奴(ネギ醤油たっぷりかけて食べました)
・手作りなめたけ
・アボカド
・お刺身ワカメ

全くの地味ご飯でしたが、ふたりでお家でゆっくり食べるご飯は美味しいー!



この日、旦那さんに一番好評だったのは手作りなめたけ。

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甘さ控えめで作りました。

えのきの大きな2束あっという間になくなったので、また作りましょう







お茶会

まだまだお土産のご応募受け付け中でーす





先日の土曜日、お茶会がありました。

まだ始めたばかりですが、私も皆さまの前でお点前させて頂きました。

ドキドキしたよ。 緊張したよ

でも、とーっても楽しかったです



旦那さんはお茶はやっていませんが、なーんと私の為に受付けを手伝ってくれました!
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似合ってるでしょ~

嫁の私が言うのもナンですが、とっても格好良かったです

お茶とか、どちらかと言うと好きでないタイプの人なのですが
私の為に一日着慣れない着物で頑張ってくれました。
愛を感じた~~~




今回、私達は立礼(椅子席)のお席でした。

全部で三席(他に座礼が二席)用意されていましたが

こちらの立礼の席だけで250人近くのお客様にいらして頂きました!



お点前をしたり、お運びをしたり、受付けをしたりで
写真を撮っている暇がなかったので、お菓子の写真だけ。。
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桜と流水、という干菓子でした。 可愛かったし美味しかった♪





終わって、旦那さんとパチリ。
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お点前だけでなく、気配りとか色んなことの勉強になったし

これからもっとお稽古して上達したいなと思えた素敵な一日でした

皆さまも機会があったらお茶飲んでみてください!






ニューカレドニア ~帰国~

長々と続いたニューカレドニア旅行記もこれで最後です!



ヌメアで泊まったホテルは「Le Pacific」というリーズナブルなホテル。
下水の臭いが気になりましたが(バスルームが臭かったぁ
ホテルの窓からは毎日素敵な景色が見れました。
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ホテルのプールも大きかった! (入らなかったけど)
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帰る日の朝食はトントゥータ国際空港で
綺麗でオシャレなカフェ~
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今回は「クロック・ムッシュ」 あら、結構美味しい♪
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「キッシュ」 こちらもパートブリゼがサックサクで美味しかったです。
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これにカフェ・オレとコーラで2000フラン! 高っい~



帰りの飛行機の機内食は。

白ワインと (この白ワインも美味しかった♪)
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カジキのソテーとポテトグラタン
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軽食はハム~。 ペンネはイマイチ(^^;)
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帰りはお疲れだね。
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今回、旅行にアクセサリーを持っていくのを忘れてしまったら
旦那さん途中でこんな素敵なピアスとネックレスを買ってくれました
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フランス領のニューカレドニアでベネチアングラス、という複雑



美しい景色と美味しい料理と楽しいイベント(マリンスポーツ、クラブなど)を満喫し
とーっても素敵な新婚旅行となりました。
私、幸せ者でございます
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皆さま、長い旅行記にお付き合い下さりありがとうございました

2名様だけなのですが、お土産差し上げたいと思います
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小さいソース4種類の詰め合わせとプチお菓子です。
物価が高くて大したもの買えなかったのですが・・・

いつもブログに来て下さってる方、初めて来て下さった方、どなたでもご応募下さい!

コメントに「お土産ちょーだい!」と残して下さい。

後日くじで当選者を決めたいと思っています。

当選者には改めてお名前やご連絡先(送付先)をお伺い致しますのでご了承下さい。

ご応募お待ちしております



帰国してからこの週末までバタバタしていましたが、やっと少し落ち着いてきました!
今週はゆっくり皆さんのブログに遊びに行けるのが楽しみです




追記:お土産プレゼントのご応募は2013年4月14日(日)午後3時をもって締め切りとさせて頂きます







ニューカレドニア ~ヌメアの町~

ニューカレドニア旅行もあと少しでございます




マルシェでの朝食が終わったら、町を一望出来る「F.O.L.の丘」へ!
ガイドブックにも載ってるしどんな所かと思ったら・・・



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・・・なんだか落書きだらけの廃墟。



本当にここであっているのだろうか?と不安になりつつ、建物の裏手に回ってみると



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ちゃんとヌメアの町と海が見渡せました
私達以外、人っ子一人いなかったですが。。



町へと下りる途中にある大聖堂へ立ち寄り、お祈り
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私は祖母がクリスチャンだったので (私は無神論者ですが。。)
子供の頃教会やお御堂へよく通っていたので、なんだか懐かしい雰囲気でした



教会を出て町をぶらぶら。

ニューカレドニアは皆運転が荒い!
タクシーに2度ほど乗りましたが、一度軽く事故りました
でも日常茶飯事みたいで、警察を呼ぶことも、お互い話し合うこともなく、
タクシーの運ちゃんがちょっと怒鳴っただけでオシマイ。
で、町にはこんな車がいっぱい。。
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(これ「baby in car」ってラベル貼ってあって、後部座席にベビーシート付いてたのに。よ。。)



町をねり歩き、遅めのランチ

ニューカレドニアはお昼休みを取るお店が多く、もうレストランは閉っている時間だったので
簡単にカフェでランチしよー、と空いてるお店に入りました。

とりあえず、乾杯~
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カフェと言えども、ランチは充実



牛のカルパッチョ
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白身魚のムニエル
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魚の付け合せのフレンチフライ
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表にはパラソルの下で遅いランチやスイーツを楽しむ人達がいました
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美味しかったけど、やっぱり結構値段したと思います。
ちゃんと覚えてないけど・・・6000フランくらい?





さて。この日の夜!
ニューカレドニアで大人気の「BODEGA」という水上にあるクラブへ行きました
携帯で撮ったとんでもない写真しかありませんが。。

22時くらいまではテーブルが出ているのですが、混んでくると取っ払われます。
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後はもう満員電車状態です。 入場規制されてました。
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我々もノリノリだよ~ん。

日本人は私達しかいませんでした。 真ん中で踊り狂ってきました
ニューカレドニアの夜はズンドコズンドコ更けていったのでした。



さぁ、明日は帰国。。





ニューカレドニア ~ヌメアのマルシェ~


本日、2本立てしちゃいます。



帰国の前日、やっとニューカレドニア本土ヌメアの町の観光です。

まずは港にあるマルシェ、市場へ~!
地元の人達がたくさん買い物に来ていました。
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魚はやっぱり深海魚っぽいのが多い!?
「天使の海老」は色んなところで売られています この海老、本当に美味しい
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野菜も果物も種類豊富!
アボカドは見たことない大きさ!!! まるで瓜のよう
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さてさて。マルシェでの本当の目的は、コレ!
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カフェ・オレ と。

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クロック・マダム


ムリヤリなフランス語でオーダー。
外国人と並ぶと子供サイズな私。
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カフェオレボールで、飲んでみたかったのー
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気付いたこと。
日本で飲むカフェ・オレ(スタバとか)よりも薄い。
どこで飲んでもそうだったのですが・・・フランスでもそうなのかな?


本場のカフェ・オレとクロック・マダムに大満足の朝食なのでした~
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観光へと続く・・・。







ニューカレドニア ~イル・デ・パン島~

日帰りで「イル・デ・パン」という島へ遊びに行った日のことでーす。

イル・デ・パン島はニューカレドニアでも一番美しい砂浜 「クトビーチ」 と
「ピッチンヌ・ナチュレル」 という天然プールで知られる島です。

ヌメアから国内線の飛行機で20分。フェリーだと2時間くらい。
私達は飛行機で行きました



国際線の空港、超小さい! 飛行機も小さい!



飛行機からはヌメアの町と
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浅瀬の美しい海が見えました
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ヌメアからイル・デ・パンに向かう時、
この景色が見たい方は、飛行機に乗って右側のシートに座りましょう
エアのチケットに一応座席はプリントされてますが
皆そんなの関係なく好きな席に座ります~。



20分のフライトの後、イル・デ・パンのこれまた小さな空港に到着~。
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そして、イル・デ・パンで最も美しい
すなわちニューカレドニアで最も美しい 「クトビーチ」 に来ました
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が。あいにくの天気で寒いっ。
しかも、犬2匹が旦那さんから離れないっ。

で~。この2匹の犬が原因で大ゲンカしちゃいまして 
(ケンカの内容はくっだらないので割愛させていただきますが…)



本当に真っ白な砂浜で、天気が悪くてもこれだけ景色が綺麗でした。
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お昼ご飯は、日帰り旅行にパックで付いているホテルのブッフェ。
天気が悪くて寒かったのでモリモリ食べて体温上げました↑↑↑
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ご飯が終わったら、お待ちかね! 「ピッチンヌ・ナチュレル」へ出発~!!!

ピッチンヌ・ナチュレルまではホテルから車で20~30分揺られ、
更にパーキングから、干上がった川みたいな海と森を抜けて約15分歩きます。
見たことないニョロニョロした生物がたーくさん砂に埋まっててキモーイ!
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森を抜けると急に目の前が開けます。
奥の水色の湖みたいなのが「ピッチンヌ・ナチュレル」です。
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カメラでちゃんと撮れなくて分かりずらいので、ニューカレドニアのHPから下記拝借・・・

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海水が自然にせきとめられた天然のプール。
足元が見えるほどの透明の水の中には色とりどりのコーラルフィッシュがたくさん!
シュノーケルをしながら海を覗いていると時間がたつのを忘れてしまいそう・・

との事です

本当にプールみたいに穏やかな場所で、中には色んな魚がたーくさん!
海から顔を上げると白い砂に緑の杉。 なんとも不思議な場所でした

ここでの写真は水中カメラで撮ったのですが、まだ現像してなくて綺麗な写真載せられず…
すみません~



約1.5時間、ピッチンヌ・ナチュレルでのシュノーケリングを楽しんだらホテルへ。
本土へ帰る飛行機を待つ2時間、ビールを飲みながらケンカを収拾する為に話し合い!
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私達そんなにケンカする方じゃないと思うのですが、今回は結構な大ゲンカ
話がまとまるまでに二人でビール10本は飲んだかな…



ようやく仲直りして、夕方のクトビーチを散歩してから帰りました。
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この日の夜はカジノに出掛けルーレットで盛大にお金をすって二人で憂さ晴らし(?)をしてから
カジノの中の「LE CARRE D'AS(ル・キャレ・ダス)」というレストランで夕ご飯
とーっても美味しかったのですが(しかも本格フレンチの割に安かった!)
カジノ内撮影禁止の為写真がありませんっ。残念っ。
ニューカレドニアに行ったら、ぜひカジノ&レストラン行ってみてください




ニューカレドニア ~本土 ヌーメアへ!~

昨日は点滴の日で、一気に現実に引き戻されました

珍しく点滴直後から体調が悪く、家に帰るまでにもどしてしまったり。。

ただ、自宅に帰ってから直ぐに寝たら、今朝はもう元気になりました

まだまだ点滴後の体調の変化が自分で読めないなぁ。





さて、ニューカレドニアに思いを馳せたいとおもいます



離島のメットル島で3泊した後、本土に移動です。
とっても素敵な島だったので名残惜しい。。



部屋の窓を覗くと、真下にこんなに魚が見えるんですよ!
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スイミーの世界みたいでした
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部屋にいた可愛いヤモリ。 (と言っても、絶対に触れない)
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さぁ、船で本土(ヌメア)へ出発~。
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ヌメアから車で15分くらいのアンスバタという地区の安ホテルに荷物を置いて、ビーチへお散歩。
本土は砂が灰色です。 けど粒が細かくて裸足で歩いても気持ち良い♪
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ちょこちょこ買い物をして、夕ご飯。
旦那さんの体調があまり良くなくて、和食が食べたいというので
目に付いた「すし華」というお寿司屋さんに入りました。

注文したのは・・・
ちらし寿司 2500フラン
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おまかせにぎり 3000フラン
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まぐろ餃子 1600フラン
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あのね~、不味かった

お店は地元のお客さんの予約でいっぱいのようでした。
板さん(日本人)も「フランスで和食が流行ってるお陰で、地元のお客さんに人気です。」
って言ってましたが・・・あれを和食(寿司)と思われたくないわぁ、というレベルでした。
南の島のお魚は生で食べるのには向かないのかな。。

これにビール1杯頼んで8800フランだったのですが・・・
この店を選んだことを後悔しました~。


翌日、イル・デ・パンという離島に日帰りで行く予定の為、
この日は「夕飯不味かった」とボヤキながら帰り、ソッコー寝たのでした




ニューカレドニア ~メットル島のご飯~

今回はメットル島のご飯についてです♪

わーい、ご飯だご飯だ





メットル島には「エスカパード・アイランド・リゾート」というホテルしか施設がなく

レストランはその中にひとつ

(スナックを売っている小さな売店 と ルームサービス も一応あります。)





基本3食ブッフェです。 高いです
1F=1円くらい。

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朝食3500円、昼食6250円、夕食7250円。といったところ。

でも種類は豊富だし、美味しかったです



生牡蠣とムール貝と、ニューカレドニアの名物「天使の海老」は昼夜は必ず置いてありました♪

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あとは鹿のカルパッチョとかテリーヌなんかもあります。

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中身撮ってないんですが、メインも8種類くらい用意されてます。

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更に鉄板焼きのコーナーも常時3~4種類の肉や魚から焼いてもらえます。

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デザートもいつもこれだけ種類があるんですよー。

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真ん中にはフランスパンが置いてあり、自分で好きなだけカットするの。

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長々とレストラン紹介してしまいましたが、肝心な食べ物です!



ニューカレドニア産の海老は「天使の海老」と言われていて甘くてプリプリ
牡蠣も粒は小さいですがプリッとして味が濃くて美味しいです。
ムール貝も合わせ、昼夜これでもかっ!という程食べました

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ニューカレドニアのビールといえば「No.1」。
南国らしい軽いビールです。

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朝食特集~!まぁ、普通のホテルの朝食です。 野菜はあまり置いてませんでした。

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ある日の朝食にパンケーキとオムレツを焼いてもらいましたが・・・
パンケーキはもっちりし過ぎ、オムレツはダイナミックな形でした。
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フランス領なので美味しいパンを期待していましたが
期待しすぎたのか、日本のパンが美味しいのか、まぁ普通に美味しい感じでした。
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昼食特集~!昼から飲むでしょ、このご飯じゃ!!!

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↓テーブルにお皿を置いて席を離れたら、カモメに食い散らかされてしまった

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この「生ソーセージ」が美味しかったぁ♪
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カジキマグロ。身が締まってましたよ。
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一度、別料金でサンドウィッチを作ってもらいました。
すっごく美味しかった!!!
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夜ご飯特集~!ワインも美味しかったです♪

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最後に満足げな私。いひひ。
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こりゃ太る訳ですな