私の人生に起こった最良のこと

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ジンギスカン





ゴールデンウィークも後半戦!

どこも賑わっているのでしょうね~

我が家は本日引きこもり・・・ゴロゴロしていまーす








夕べは高校の同級生とジンギスカンに行きました。
可愛いお店です。
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前掛けにこんなプリントが
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生ラム、マトン、ロール。 どれも臭みがなくて美味しい~。
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そしてラムチョップ!
これ美味しかったのでお代わりしました。
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野菜も色々頼んで食べましたよ。
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モンゴル人夫婦が営むジンギスカンのお店。

しかし、よく話を聞いてみるとモンゴルではこういった形でお肉を食べることはないそうです。

普通の鉄板でお肉を焼いて食べるか、ラムチョップは塊のまま煮込むか。。

『これは北海道の料理です!』 って言ってました





気の置けない友人達と美味しく楽しい時間でした









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