梅雨明けましたねー
今年はあまり「梅雨っ
」という感じがしませんでしたね。
さぁ、夏を思いっきり楽しもう
昨日は、旦那さんの会社の上司と同僚が家に遊びに来てくれました。
私も知っている人達だったので(実は上司とは飲み友達です。。)
一緒に楽しく飲んで食べて喋って過ごしました。
この日のお料理です
【前菜シリーズ】
卵のファルシー と プチカプレーゼ
鯛のカルパッチョ
バーニャカウダ (野菜の他にエビと鶏ハムも有り)
あと、サーモンとアボカドのサラダとスモーク牡蠣があったのですが、写真撮り忘れ☆
【料理シリーズ】
ローストポーク
夏野菜のチアン
yoyoさんレシピです! →
yoyoさんブログ (夏野菜のチアン)大好評でした
貝の白ワイン蒸し
牛のトマトソース煮込み
(分かりにくい写真ですね。。)【その他】
チーズ盛り合わせ
ドライフルーツ
サーモンとシャンパンのムース
クラッカー
写真ないけど、生ハムも。
有り難い事に、作ったものは全部食べていただきました
そして、かーなり飲みました!
4人でビール5缶、ワイン6本、焼酎半分。。
記憶もなくなる訳です
お客様も楽しんでいただけてたら良いのですが
スポンサーサイト
Comment
すごぉ〜い ごちそうが並んでますねー(≧▽≦) これはお酒がすすみそうだわっ(笑
どれも、華やかで、おいしそうすーぎーるーぅ♬ 花音さん、さっすがですね!!
それにしても、、ワインがすすんだようですねっ! いっこうもんが、あるのにちょっと にひっ♡てなりましたぁ〜笑
ほんとーお疲れさまでしたー!!!
たくさんの料理、頑張りましたね〜(^^)
これだけの食事がでたら、きっとお客様も喜んだと思いますよ。
プチカプレーゼ、一口サイズでいいですね!
チアンも好評でしたか〜。そりゃ花音さんが上手に作ったからですよ。良かった!
それにしても、オチャケの数が〜〜!!
一人一本以上って。。(@〜@)
そりゃ記憶も飛ぶわな〜。笑
花音さん二日酔い??
だんなさまの会社の同僚や上司達とおうちご飯パーティー楽しめてよかったですね。会社の同僚とこうやって楽しく過ごせるのはうらやましいですね。
私も手抜き料理ですが、枝豆としらす、チーズ、パプリカ、カップスープの素で七夕オムレツ、レタスとパプリカでのりたまサラダしました。
鯛のカルパッチョ、牛肉のトマト煮、アボガドサラダ、貝の白ワインなど美味しそうですね。
すごい お料理 頑張りましたね
私には 絶対出来ない事ですよ~~~
(多分 買ってくるでしょうね)
1枚目からキャビアが乗っかってる~~~
オシャレなお料理ばかりで そりゃあ完食しますよ
4人で すごい量のアルコール!!!
皆さん よく飲みましたね♪
私も 参加したかったわ~~~~ん♪
さとちんでした♪
すごいなぁ!でも、きっとワイン好きと知ってるからこそのメニューなのね・・素敵♡
翌日の状態がどんなだったか見てみたい感じ(^O^)
花音さんが生徒で私が先生だったら、大きなはなまるをつけて、さらに日の丸も書いてあげちゃう!(・・って、はなまるに日の丸って古すぎでわからない??)
これだけを一人で準備するのって
大変だったんじゃないですか?
こんなにおいしそうな料理が並んでたら
絶対うち飲みがいいよねぇ~~~(^^)
お酒の空瓶。。。こうやって並べると
圧巻です(笑)
花音さん 頑張りましたね^^
品数揃えるのは大変ですよ
これは作るものにしか判りません(笑
どれもご馳走だわ!!
それにしても皆さん酒豪 大丈夫ですか
2日酔いは普通に目覚めましたか(笑
うひゃぁ~~~
めっちゃアルコール飲んだねぇ!!
4人で コレだけ飲んだら飲み過ぎよ( ´艸`)ムププ
こりゃぁ~記憶なくなるわけだ(笑)
でもさぁ~~こんだけ美味しそうなお料理出されちゃぁ~~アルコールも進むわさぁ!!
どれもこれも めっちゃ美味しそうだし素敵❤
あたしも仲間に入れて欲しかったわぁ( ´艸`)ムププ
いやぁ、もう少し作りたいものもあったのですが
売ってなくて(鰯。。)作れなかったり、
出し忘れたものがあったり、
写真撮り忘れたものもあったり・・・
結局お客様がいらしてからしばらくバタバタ、
飲み始めたらグダグダでした。笑
でも、皆さま全部平らげて(お酒も含めて!)頂いたのは良かったです♪
焼酎も、大好きです~(*^^*)
いやぁよく飲んだ!
本当はもっとyoyoさんレシピを作りたかった~!
盛り付けが苦手なので、それごと参考にしたかった☆というのが本音です(^^;)
もう少し華やかに出来たらな~という気持ちもあったのですが
まずはなんと言っても我が家「ちゃぶ台」なので・・・格好がつきません!爆
チアンは「わぁ!」って言っていただきました(^^)
やっぱり見た目も大切ですね!
ちなみに、朝起きたとき少しふわふわした感じでしたが
全く二日酔いではありませんでした(^O^)
記憶はだーいぶ飛びましたが、元気!元気!
お酒強いんですよ。。何の自慢にもなりません☆
多分全員記憶喪失になっていたと思われますが
楽しく過ごせたと言う事・・・かな!?
たくさん食べてたくさん飲みました(^^)
ストロベリーアンドラズベリーもいつもマメにお料理されますね!
七夕オムレツ可愛いですね♪
七夕はデートしましたか!?
いつものローストビーフを買ってこようかなぁとも思ったのですが
旦那さんから「全部手作りして!」というリクエストを頂戴してしまいまして。。
頑張って作りました~。
全部食べて頂けて嬉しい限りです(^^)
それにしてもよく飲みました!
全員記憶喪失です。笑
さとちんさんともいつか飲みたいですね~!
好き嫌いのあるグルメの上司から「洋食で」とリクエストを頂いていたので
(和食の方が簡単で見た目華やかに出来たなのになぁ、とか思いながら。笑)
緊張しながら色々作りましたよ~~~。
なのに、変えないものがあって作れないメニューがあったり
出し忘れや、写真撮り忘れなどもあり・・・
酔っ払うまでは結構テンパってたぁ(^^;)
飲んだら全部忘れちゃったけど☆
こんなに食べて飲んだら、うにトラさん間違いなくお腹壊す・・・ね!笑
はなまるに「日の丸」?
日の丸って○???
外でも結構ベロベロになるまで飲む人たちだから
「これでもか!」ってお酒を用意したにも関わらず・・・
ほぼ全部飲んでしまいましたぁ(^^;)
食べた記憶も曖昧なくらい飲みましたよ~ん。
料理は久しぶりにたくさん作って楽しかったです!
給食のおばちゃんみたいでしたぁ。笑
そうですね~、料理しない人が見ても
「色々作ったねー」って感じですね!笑
でも色々作れて楽しかったです(^O^)
翌朝、多少フワフワしていましたが
全く二日酔いなく元気でした!
まーったく自慢にならないのですが
お酒強いんです。。
ちょっと飲んで頬が赤くなるような可愛い女性になりたい!
どうやら全員記憶喪失になったみたい!笑
うちの旦那さんなんて、実は2時間くらい寝てたし☆
お客さん来てるのにダメでしょ~!!!
もう食べた記憶もぶっ飛んでたけど
正気になってからテーブル見たら
食べ物ほとんどなくなってたから安心したわ。
サクラさんとも一緒に飲みたいなぁ!
話が止まらなさそうだね~!!!
お店?
すごーい( ゚∀゚ノノ゙パチパチパチ
頑張ったねー☆花音さん☆
ご主人も鼻が高いですね❤
客人方・・しょっちゅう、いらっしゃる様になるのでは?
私も交ぜて欲しい~~~❤
どっかのレストランみたい~!(^^)!
やるやるとは思ってたけど
ここまで素晴らしいおもてなしとはっ!!
こんな素敵な料理を目の前にした時には
お酒進んじゃうよね~☆★☆
皆さん、記憶喪失なのでは??? ^m^♪
ご飯の評価は分かりませんが、
飲ませて飲ませて記憶喪失にしてやったので(笑)
いっぱい飲んで喋って楽しかったな~
くらいは思ってもらえてるかと思います。ははは。
bebikoさんと一緒だったら爆笑トーク炸裂になりそう!
楽しそう~♪♪♪
まだちゃんと確認取れてないのですが
多分全員記憶喪失だったようです。。笑
何が起こったのか分かる人が一人もいないって…
大学生か!って感じですよねぇ(^^;)お恥ずかしい。。
材料が買えなくて作れなかったものや
出し忘れ、写真撮り忘れ・・・など
当日酔っ払うまでバタバタしましたが
無事楽しく飲めました(^O^)
すごい!
すごすぎます!!
こんな手料理が出てきたら、
旦那さまも鼻高々ですねo(≧▽≦)o
花音さんの牛肉の煮込み、
食べてみたいです(´∀`*)
そして。。。
空けたお酒の量もすご過ぎます(^^)b
牛肉のトマト煮込み、食べてもらいた~い♪
本当は牛スジで作るのが好きなんですが、
お肉屋さんにすごい油っぽい牛スジしかなかったので
この時はカレー・シチュー用に急遽変更して作りました。
お酒飲み過ぎですよね~。
4人全員記憶喪失です(^^;)
楽しかったから、まぁいっか!
こんな美味しそうなもんが、
あったら尚更!!
いや~、この日は飲みましたぁ!
4人全員が記憶喪失・・・。
よく食べ、良く飲んだ~!!!