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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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おうちパーティー

梅雨明けましたねー

今年はあまり「梅雨っ」という感じがしませんでしたね。

さぁ、夏を思いっきり楽しもう





昨日は、旦那さんの会社の上司と同僚が家に遊びに来てくれました。

私も知っている人達だったので(実は上司とは飲み友達です。。)

一緒に楽しく飲んで食べて喋って過ごしました。



この日のお料理です

【前菜シリーズ】

卵のファルシー と プチカプレーゼ
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鯛のカルパッチョ
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バーニャカウダ (野菜の他にエビと鶏ハムも有り)
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あと、サーモンとアボカドのサラダとスモーク牡蠣があったのですが、写真撮り忘れ☆



【料理シリーズ】

ローストポーク
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夏野菜のチアン
yoyoさんレシピです! → yoyoさんブログ (夏野菜のチアン)
大好評でした 
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貝の白ワイン蒸し
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牛のトマトソース煮込み (分かりにくい写真ですね。。)
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【その他】

チーズ盛り合わせ
ドライフルーツ
サーモンとシャンパンのムース
クラッカー
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写真ないけど、生ハムも。



有り難い事に、作ったものは全部食べていただきました



そして、かーなり飲みました!

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4人でビール5缶、ワイン6本、焼酎半分。。

記憶もなくなる訳です

お客様も楽しんでいただけてたら良いのですが






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