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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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人参ケーキ


お天気の悪い日曜日です。

久しぶりに、家で旦那さんと海外ドラマ(スーパーナチュラル)を観ています。



ドラマ鑑賞のおともは・・・人参ケーキ


IMG_4360 (800x533)

人参ジュースの搾りかすをどうにか利用できないかと考えて作りました。

ホットケーキミックスに人参の搾りかす、卵、オレンジジュースを少々。

型に入れて50分ほど焼きました。




甘くないのでクリームチーズを塗って。

IMG_4365 (800x533)

人参とオレンジがほのかに香る、しっとりケーキです



では、ドラマの続き観てきます~。





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