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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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秩父旅行2017 その3







お待ちかねの夕ご飯~





こちらのピザ窯に火を起こして手作りピザを焼いて
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こちらのコンロでBBQです!
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食材を取りに行くと大きな袋を渡されました。
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ピザは2枚ありますよ。
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BBQは野菜いっぱい。

お肉は秩父名物 味噌豚 と ステーキ が2枚ずつ。
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火起こしは旦那さんの仕事です! すごく上手なんです~
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ピザ窯の火は最初に全体的に薪を燃やして
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1時間くらいしたら薪を崩して沖を作ります。
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ちなみに、火の起こし方の説明書が置いてあり詳しく書いてありますが、

コンシェルジュが回って来て火起こしその他不便がある時は手伝ってくれるので

慣れていない人でも安心して楽しめると思います。





ピザ窯の火が良い感じになるまではBBQを食べながら待ちました♪ 味噌豚美味しかった。
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さて、そろそろピザも作りましょう。 今日はバジルソースだそうです。
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ひとつは海老ときのこのピザにしました。
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焼きまっせー!
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見て!この完璧なピザ窯を! 旦那さんカッコいい~、ヒューヒュー!
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しかし。 私がヘタこいてピザを奥の炭に突っ込んでしまい、ピザの左側が真っ黒になってしまったー

でも味は美味しかった~! 生地がサックサク! 期待以上に美味しくてビックリ
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もうひとつはベーコンのピザを作ったのですが、こちらは少ししょっぱかった
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ピザはバジルソースが結構塩気が強かったので、

無難にエビとベーコンをミックスで作った方がパランスは良かったかな

ピザ生地が意外に(←失礼)美味しくてテンション上がりました





暗くなってからもしばらく外でのんびり過ごしました。

楽しくて美味しい夕ご飯でした~~~





次回は、これまた素敵な朝ごはんでーす。







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