私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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ユニック@目黒





美味しいフレンチを食べてきました~

目黒にある レストランユニック です ⇒ レストランユニックの食べログ

カトラリー置きが可愛かったなぁ。 (トップの写真↑)





最初に豚肉のリエットと自家製パン。 
パン美味しかった! シェフが「クックパッド見て作りました」って言ってたw
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ワインはピノノワールで! これ美味しいワインでした♪
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前菜1 長芋のブラマンジェ
ねっとりしたブラマンジェ。 香りの良いオリーブオイルの印象が強いです。
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前菜2 カカオをまとわせたフォアグラのコンフィ、燻製肉とゴボウチップス、トリュフソースで
こーれーがー!めちゃめちゃ美味しかった!
濃厚なバターのようなフォアグラにカカオや燻製のお肉やゴボウや・・・
色々な香りが全部重なってワインがすすむ!すすむ!
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前菜3 スープ ド ポワソン
魚介のスープ。 めっちゃ濃厚。 お酒が飲めるスープ!
メニューでは前菜2つって書いてあったけど、3つ出てきた。
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ワイン2本目。 
お店の方がこれを選んでくれました。
プルメリアの花のような、どぶのような・・・複雑な香りのワインでしたw
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メイン1 スズキのポワレ
鶏油と葱油がかかっています。 添えられたケールが美味!
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メイン2 青首鴨のコンフィ トリュフソースで
結構ジビエっぽい味わいの鴨でした。 焼き加減は最高。
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デザート プリントアイス
コーヒーも付いています。 もーお腹いっぱい!!!
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普段あまりフレンチは食べないのですが(近所にちゃんとしたフレンチがない)

やっぱりイタリアンと比べると手が込んでいるというか

手間が掛かっているし、味も単純でなく、とても美味しかったです

このおまかせのコース、5,400円なんです! 安いっ!

(その他にテーブルチャージが540円かかります)

しかし、安い。

私たちはワインをかなり飲んだのでそこそこお値段いっちゃいましたがww

他のお料理も食べにまた行きたいお店です。








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