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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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東京豆花工房





ある日の休日デート の おまけ。



帰りがけにとあるお店に人集りが。
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なんだろうと覗いてみると、豆花(トーファ)のお店💖
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豆花は台湾や香港等で見かける豆腐のスイーツです。

こんな所で食べられるとはー!

でも、今お腹いっぱい。

と言うことでお持ち帰りしました。

持ち帰ったカップの中はこんな感じ。
201811082201534c3.jpg



何だか分からないので丼に出してみた。
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もっと何だか分からなくなった!

豆腐に甘い蜜が掛かってるのがスタンダードなんですが

そこにトッピングで

白玉、紫米、金時豆、もち麦、蓮の実、緑豆、落花生などなど

色々なものが入っています。

なので汁が真っ黒になっちゃってますね~。

味は優し~い蜜の甘さと豆の自然な味わいが美味しく、

食感は豆花のツルッ、トッピングのモチモチなどが楽しい!

美味しかった~!

美味しそうに写真撮れなくてごめんなさい!




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