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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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関西旅行 2

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おはようございます!

朝からビール画像です







大阪旅行の続き で、大阪の安くて美味しいビストロをご紹介~

上の写真はフランスのビールで、とってもフルーティーで爽やかでした

このビールと美味しいご飯を頂いたお店は 心斎橋の プティ・カッセ → プティ・カッセの食べログ





・パン
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パンと一緒にリエットが!
リエットってそんなに好きな方ではないのですが、これめちゃめちゃ美味しかったです





・田舎風お肉のパテ (私の前菜)
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臭みゼロ~。お肉の食感がしっかりあって美味しかった♪
けど、パンに付いてきたリエットが印象的だったので少し印象が薄くなったかも





・サーモンのスモークとカブラのサラダ仕立て (旦那さんと友人の前菜)
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このサーモンがすっごく良い具合にスモークされてて美味しかった~
下にダイスに切ったカブがたくさんあって、その酸味がまた良かったです。





・フォアグラのコンフィ ローズヒップのジャム添え +300円 (友人の前菜)
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このフォアグラも美味しかった~~~~。
メニューにはコンフィって書いてあったけど、テリーヌみたい?
美味しいバターみたいな濃厚さ、臭みゼロ





・平田牧場 三元豚肩ロースのグリル (旦那さんと友人のメイン)
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肩ロースの割にサッパリ!ヒレみたいな感じでした。
噛み締めるほどお肉の味がしっかり染み出てくるようなお肉でした





・但馬鶏もも肉のソテー バスク風 (私のメイン)
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鶏肉がとにかく柔らかくてしっとりしていて、けどちょっと筋肉質!みたいな鶏でした
但馬鶏って初めて食べたけど独特~、美味しい





・仔羊のベックオフ(アルザス風仔羊とジャガイモの煮込み) +300円 (友人のメイン)
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これは味見しそびれました~。どんな味だったかな!?





・ヌガーグラッセ(ナッツとドライフルーツのアイスクリーム) (私と友人のデザート)
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とーっても美味しかった
中にキャラメリゼされた何かが入っていて、その食感がまた良かった~!!!





・キャラメル焼きプリン (旦那さんと友人のデザート)
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これぞプリンの王道!という感じのプリンでした。
最近はトロトロのとろけるようなプリンが流行っているけど
こういうしっかり焼いた昔ながらのプリンはやっぱり美味しいですね





これにカフェがついて3,400円

ひとつひとつとても丁寧に調理されていて、とても優しい嬉しい気持ちになるお料理でした





大阪には安くて美味しいお店が多いですね~。

東京にも美味しいお店はたくさんあるのですが、お値段が高いお店も多い・・・

東京でも安くて美味しいお店を開拓するぞー





この翌日の土曜日の飛行機で東京に帰る予定だったのですが

レストランからの帰り道、大阪市内では珍しく大きな雪が吹雪いていて・・・

翌日の飛行機は全部欠航

さぁ、どうする? という時に

「帰れないなら有馬温泉に行っちゃお~ 

といつでも腹の据わった旦那さんの提案にほいほい乗ったワタシなのでした





という事で、次回は雪の有馬温泉

すっごく美味しくて楽しかったですよ~~~~








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