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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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手抜きをすると・・・!

今日は2年前の出来事に皆さんそれぞれ想う事があると思いますが、

私は同時に、それ以外の災害や不幸で苦しんだり闘っている方達の事も想いたいと思います。

世界中の悲しみに私の祈りが少しでも届きますように。





本日のおうちご飯

IMG_0700 (343x515)

なんちゃってチキン南蛮
漬け丼
青菜のお浸し
お吸い物



先日、旦那さんのお弁当にチキン南蛮を入れたところ大変好評で

「もう一度食べたい!」 とリクエストがあったので作ってみました。

が。

手抜きでタルタルソースではなく、卵サラダを添えたところ

「この間の方が美味しかった」 と言われてしまいました~。

やっぱりチキン南蛮にはタルタルソースでないとダメですねっ





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Comment

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全然手抜き料理には見えなかったです^^;
写真では良く見えなかった漬け丼かなり気になりました(>_<)
チキン南蛮って本当に美味しいですよね♪
最近食べていないので食べたくなりました!!!
今日もごちそう様です(^^)/
2013年03月11日(Mon) 23:49
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ん~~、おいしそ~う、、、チキン南蛮に卵サラダのせ!グッドアイデアだと思うけど、やっぱりタルタルソースには勝てないようですね^^;
付けドンもねぎがシャキっ!としておいしそう!!
2013年03月12日(Tue) 02:42
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頑張るサラリーマンさんへ☆花音

漬け丼も美味しかったです!
丼って普段よりご飯一杯食べれちゃいますよね~。
チキン南蛮、私も久しぶりに食べたら美味しかったです。
やっぱり揚げ物って美味しいo(*^▽^*)o
2013年03月12日(Tue) 09:58
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すみさんへ☆花音

タルタルソースのあの甘い感じがチキン南蛮に合うみたい~!
漬け丼のネギ、ちょっと太くなりすぎちゃって
遠めに写真に載せてみましたぁ(^^;)
2013年03月12日(Tue) 10:00
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(*´∀`*)コンニチワ~♪

あたしもチキン南蛮 こないだTVで見てから
めっちゃ食べたかったんですよ~~(笑)

全然 手抜きに見えないが やっぱタルタルって凄いのね( ̄▽ ̄;)
花音さんのチキン南蛮見てたら 更に食べたくなってしまった(笑)
2013年03月12日(Tue) 12:52
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チキン南蛮。。。
この間からずっと食べたいのよね(笑)
タルタルソースを たっぷりつけてぇ~
。。。と思ってたけど・・・
卵サラダも良い感じ~♪
ガッツリ食べた感は こっちの方がありそうですね
2013年03月12日(Tue) 14:10
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こんにちは♪

>今日は2年前の出来事に皆さんそれぞれ想う事があると思いますが、

>私は同時に、それ以外の災害や不幸で苦しんだり闘っている方達の事も想いたいと思います。

>世界中の悲しみに私の祈りが少しでも届きますように。

まさに仰る通りです
私もこの気持ち凄く良く判ります

チキン南蛮私はこれの方が好きですね
だってカロリー低いではありませんか

タルタルソース高カロリーです
まぁね若い男性ですからね無理からぬことです =^-^=

2013年03月12日(Tue) 14:10
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チキン南蛮はタルタルよね~(*゚∀゚)

僕は手抜きの方もおいしいと思うけどなぁ~w


旦那さんは正直にいうタイプなんやねw
うちは言わないから、いつも「どう?」ってきかなあかん。。。w
2013年03月12日(Tue) 14:30
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サクラさんへ

実は~!私もそのTV見て食べたくなって作ったの(^^;)
見た直後に作って、次の日のお弁当に入れたら美味しかったみたい!
先週だよね?笑

卵サラダも美味しいけど、チキン南蛮って感じじゃなくなっちゃうかなぁ。
やっぱりタルタルのあの甘さが合うのよー!
2013年03月12日(Tue) 16:36
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ぱんくいさんへ☆花音

もしかして、ぱんくいさんもあのTV見ました?笑

卵だとさっぱりして良いんだけど
タルタルのがっつりした感じがないので
「ザ・チキン南蛮」を食べたいならやっぱりタルタルです!
いーーーっぱい付けて食べるの・・・美味しいわぁ(*^^*)
2013年03月12日(Tue) 16:39
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毎月、宮崎でチキン南蛮食べるんですよ〜(笑
ちょっと甘いソースがたまらないんですーvv
我が家では鶏NGなので、作らないけど、やっぱりいいですねえ〜 おうちでチキン南蛮☆
盛りつけも美しくて、お店のお料理みたいです!!
2013年03月12日(Tue) 16:55
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卵サラダ、ナイスアイデアですね~!
なにせ“親子”になるもんね♪

タルタルも確かに王道だけど、卵サラダのアイデアも好きだな~! そして盛り付けもきれい

漬け丼、最近作ってなかったです
いいメニューを思い出させていただきました~★
2013年03月12日(Tue) 18:02
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はやとうりさんへ☆花音

TVを見ていると、
災害を憂う事やボランティアをすることが流行のように感じてしまう時があり
それ以前の災害で苦しんでる方達もまだいるのに
まるでそれは無かった事かのように見えてしまう時があり・・・
そんな風に考えるの、ひねくれてるんでしょうけど(笑)
「この日だから」とかでなく、
常に同じ気持ちで人を思いやれたら良いなと思っています。
んー、ひねくれ者ですね(^^;)

タルタル美味しいですね~、高カロリーですね~。
本場のチキン南蛮のタルタルの作り方見てたら・・・
すごいお砂糖がどっちゃり入っててビビリました!
2013年03月12日(Tue) 19:54
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moototooomさんへ☆花音

やっぱりタルタルにはかなわなかった(* ̄∇ ̄*)
うん、タルタルは美味しいんだよ!!

旦那さんはいつも美味しいとかイマイチとか言ってくれる(^^)
そのお陰で旦那さんの好みが分かるようになってきた!
moototooomさんちは美味しいからいちいち言わないんじゃない!?
2013年03月12日(Tue) 19:57
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eichanさんへ☆花音

な、なんと毎月本場のチキン南蛮を~~~!羨ましいっ!
実は本場のって食べた事ないんです(^^;)
(一度冷凍のを取り寄せて食べたくらい・・・)
そうそう、タルタルが甘いのが良いんですよね。
宮崎で、食べてみたいですっっっ。
2013年03月12日(Tue) 20:01
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nucraさんへ☆花音

卵サラダは卵サラダで美味しかったのですが
「ザ・チキン南蛮」と思って食べると物足りなかったかな・・・(^^;)
さっぱり食べたい時には良いかもです!

美味しい魚の切り落としが大量に手に入ったので
久しぶりに漬け丼にしました(^^)
ご飯が大量に食べれちゃいました☆
2013年03月12日(Tue) 20:05
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花音さん。こんにちは。
震災から二年ですね。二度と震災で痛い思いはしたくないですね。
今日は風がきついですね。花粉や黄砂、有害物質やっかいですね。
花音さんもお体にお気を付けて

チキン南蛮おいしいですね。タルタルが一番おいしいけどマヨネーズやタマゴサラダでも私はアリだと思います。だんなさまにがっかりされてしまいましたか~でもきっとおいしく食べて下さってますよ。

タマゴサラダとチキンをサンドイッチにしたらおいしいですね。サンドイッチにしてだんなさまのお弁当にいかがでしょうか?
2013年03月13日(Wed) 11:29
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ストロベリーアンドラズベリーさんへ☆花音

サンドイッチを作る時、卵サラダは卵サラダだけで作ってました。
他の具材と合わせても美味しいですよね!
今度チキンと一緒に作ってみます(^^)
2013年03月13日(Wed) 12:46
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どー見ても手抜きには見えない…?

チキン南蛮は宮崎が近いこともあり、長崎でもよく見かけます。

タルタル&オレンジ甘酢味が多いですね(^^)
2013年03月14日(Thu) 13:32
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長崎さんへ☆花音

そうですよね。長崎と宮崎近いからやっぱり食べますよね!
柑橘系の甘みが良いんですよね~(*^^*)
ああ、本物が食べたい。。
2013年03月14日(Thu) 21:10












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