私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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ユニック@目黒





美味しいフレンチを食べてきました~

目黒にある レストランユニック です ⇒ レストランユニックの食べログ

カトラリー置きが可愛かったなぁ。 (トップの写真↑)





最初に豚肉のリエットと自家製パン。 
パン美味しかった! シェフが「クックパッド見て作りました」って言ってたw
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ワインはピノノワールで! これ美味しいワインでした♪
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前菜1 長芋のブラマンジェ
ねっとりしたブラマンジェ。 香りの良いオリーブオイルの印象が強いです。
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前菜2 カカオをまとわせたフォアグラのコンフィ、燻製肉とゴボウチップス、トリュフソースで
こーれーがー!めちゃめちゃ美味しかった!
濃厚なバターのようなフォアグラにカカオや燻製のお肉やゴボウや・・・
色々な香りが全部重なってワインがすすむ!すすむ!
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前菜3 スープ ド ポワソン
魚介のスープ。 めっちゃ濃厚。 お酒が飲めるスープ!
メニューでは前菜2つって書いてあったけど、3つ出てきた。
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ワイン2本目。 
お店の方がこれを選んでくれました。
プルメリアの花のような、どぶのような・・・複雑な香りのワインでしたw
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メイン1 スズキのポワレ
鶏油と葱油がかかっています。 添えられたケールが美味!
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メイン2 青首鴨のコンフィ トリュフソースで
結構ジビエっぽい味わいの鴨でした。 焼き加減は最高。
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デザート プリントアイス
コーヒーも付いています。 もーお腹いっぱい!!!
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普段あまりフレンチは食べないのですが(近所にちゃんとしたフレンチがない)

やっぱりイタリアンと比べると手が込んでいるというか

手間が掛かっているし、味も単純でなく、とても美味しかったです

このおまかせのコース、5,400円なんです! 安いっ!

(その他にテーブルチャージが540円かかります)

しかし、安い。

私たちはワインをかなり飲んだのでそこそこお値段いっちゃいましたがww

他のお料理も食べにまた行きたいお店です。








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Comment

No title
編集
花音ちゃん おはよう♪

長い間ご心配をお掛けしました
今回は撃沈していました 回復はボチボチとゆっくりやっていきます

フレンチ 美味しそうですね~
素晴らしい!! 今はあまり食慾がありません
こういう物を頂けるようになるのかな?

でも盛り付けとか流石プロですね
お洒落感が半端ない =^-^=

>2本目のワインプルメリアの花のような、どぶのような・・・複雑な香りのワインでしたw
これは複雑かな =^-^= 
2018年02月11日(Sun) 09:11
No title
編集
美味しそう~(*^_^*)
どれも手がこんでいますね。
特にスープがとても珍しい。
最近、フレンチはジビエが流行っていますね。
目黒、中目黒あたりは、美味しそうなお洒落なお店がありそうですね。
花音さんには、インフルや風邪と闘ったあとのご褒美かしら。
2018年02月11日(Sun) 18:02
はやとうりさんへ☆花音
編集
はやとうりさん、こんにちは!

心配していました~~~。
ずいぶんお辛いのではないかと・・・。
回復なさったと言っても無理なさらないでくださいね。

普段フレンチは食べないので刺激になりました。笑
お酒がすすんでしまって困りました(;'∀')
2018年02月12日(Mon) 13:08
クールビッツさんへ☆花音
編集
クールビッツさん、こんにちは!

スープは濃厚な魚介の風味で美味しかったです。
色的に甲殻類の味のイメージですが
白身魚の味もしっかりありました。
こちらのお店もジビエがお得意のようです。
また行きたいお店でしたよ~!!!
2018年02月12日(Mon) 13:09
相変わらず美味しいもん食べてるなぁ。
編集
1個前のカツのレア具合がたまらないです。これも美味しそう。
私も、今日は牡蠣小屋行ったんですよ。浜焼きして美味しかった。

牡蠣、花音さんにも食べさせたいです!! 全国発送できる
みたいなんで、送りますよ!!!こっち牡蠣安い!!1KG500円
です。(冷凍のやつ。殻付きで蒸してるやつレンジでチンするの
1パック450円。もうバクバクと食べれます。
2018年02月12日(Mon) 16:43
KOJIさんへ☆花音
編集
KOJIさん、おはようございます❗

引きこもりからの反動で美味しいものに飛び付いてしまいました😅
ここのところ食べ過ぎた…💦

牡蠣小屋で焼き牡蠣最高ですね✨
行ったことないから憧れる~♥
牡蠣を鼻血が出るほど食べたい。。
2018年02月13日(Tue) 10:12
No title
編集
お・・・美味しそうe-420
ハード系のパンにリエット添えて食べたい!
・・・って この連休中ずっと考えてたから(笑)

↓最近 牛かつのお店増えましたねー
大阪でも やたら見かけます
新居探し・・・大変酢そうですね
今の時期って 出入りが多いから 良い物件が見つかるのかな?
でもタイミングってあると思うから
きっといい物件に出会えるよ
2018年02月13日(Tue) 10:47
ぱんくいさんへ☆花音
編集
ぱんくいさん、こんにちは☺

ハード系パンにリエットって美味しいですよね~♥
パンたくさんお代わりしちゃいました!

牛かつって東京より大阪の方が
お店多い気がします⁉
東京は豚カツ、大阪は牛かつ、
のイメージですよー❗
2018年02月15日(Thu) 12:03












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