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私の人生に起こった最良のこと ~がんが治る暮らし~

大腸がんステージⅣ 元気に治療中! がんが治るハッピーな生活を提唱します🎵
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カルヴァーン 飯能

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ゴールデンウイークは

美味しいものを食べる

or

映画を観る

だった我が家。

今日はゴールデンウイーク中に食べた美味しいものです。

ゴールデンウイーク前半に行ったのは飯能にある

Carvaan カルヴァーン という中東料理のお店。





お店のエントランスも雰囲気ある。
(けど石畳がめちゃくちゃ歩きづらい😅)
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インテリアや食器も凝っていて素敵です✨
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ブルワリー併設で出来立てのビールが頂けます。
飲み比べセットを頼みました🍺
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アラビアンプレート
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前菜盛り合わせです。
フムス
ラファエル
アレクサンドリアのオリーブとアンダルシアのドライトマトのマリネ
タブーリ
ムタバル





ムサカ
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シャクシュカ・ドルマ
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聖地エルサレムのサーモンステーキ
焼きリゾット添え クライメソースに浮かべて
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↑え、これサーモンなの?
と思って切ったら、中はちゃんとサーモンだった。
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仔羊肉と杏のタジン
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珍しい料理ばかりなので

料理の説明も書こうと思ったけど

長くなっちゃうので止めました😜

全体的に普段食べないような味付けで新鮮~✨

だけど、どれを食べても美味しい💖

ただ、メイン(サーモンと羊)以外は

全部めちゃ小さい!

運ばれて来た時、

つい『ちっちゃ!』と言ってしまったほど。

(しかも何度も😅)

家からちょっと遠いので旅行気分で楽しみました✨





美味しいものはまだまだ続く…❗





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Comment

No title
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お店の雰囲気も お料理も 食器も・・・
めっちゃエキゾチックな雰囲気ですねぇ
ちょっとした海外旅行気分を味わえそう
ムサカって 茄子とトマトのミートグラタンみたいなの?
上に載ってるソースは ヨーグルトかしら?
興味津々ですぅ~(笑)
2018年05月08日(Tue) 14:52
No title
編集
中東料理ですか。
食べたことないかも・・・しれません。
それにしても雰囲気のあるお店ですね。(*^_^*)
すごいボリューム
前菜は特に目にしたことのないお料理です。
まるで小旅行みたいですね・・・
2018年05月08日(Tue) 21:17
ぱんくいさんへ☆花音
編集
ぱんくいさん、おはようございます!

ムサカとかフムスとか位しか
知ってる名前がない感じでした!
ムサカはぱんくいさんの言うムサカで、
上の白いのはヨーグルトソース
茄子の下は挽き肉でした。
おいしかったです💕
2018年05月09日(Wed) 08:28
クールビッツさんへ☆花音
編集
クールビッツさん、おはようございます。

いえいえ、ボリュームはとても少なくて
前菜はひとつ3センチ位は小さな器に入っています。
ムサカも直径4~5センチ?
ココットもル・クルーゼの小さいの程の大きさです。
その分色々な種類を楽しめました😃
2018年05月09日(Wed) 08:32
No title
編集
おはよう♪

中東料理 面白いね
私もムサカだけは知っています 今度作って見ようかな

一つ一つのボリュームが少ないの?
私向きかな(笑
男性には少々物足りないかな

面白い料理に出会えるのは嬉しいね
2018年05月11日(Fri) 06:55
はやとうりさん☆花音
編集
はやとうりさん、こんばんは!

ムサカは有名ですね😃
茄子と挽き肉は万国共通、鉄板の組合せなのでしょうか💖
料理は美味しかったのですが
ひとつずつが本当に少しで😂
まぁ色々頂けて楽しかったです😜
2018年05月11日(Fri) 18:13












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